MICROSCOPÍA
Cocos gram positivos en racimos que generalmente se observan en las
muestras clínicas en forma de células únicas o en pequeños grupos de
microorganismos.
En
las intoxicaciones alimentarias generalmente no está indicada la tinción con Gram
de la comida ni de las muestras de los pacientes
CULTIVO
•Agar enriquecidas complementados con
sangre de carnero.
•Los
estafilococos crecen rápidamente en los medios no selectivos, tanto aerobia
como anaerobiamente, y se pueden apreciar colonias lisas de gran tamaño en el
plazo de 24 horas.
IDENTIFICACION
Se
pueden utilizar pruebas bioquímicas relativamente sencillas (p. ej., reacciones
positivas para la coagulasa, proteína A, nucleasa
termoestable y fermentación de manitol) para diferenciar S. aureus y otros estafilococos.
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